綾たちばな

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《全国菓子博金賞》
菓祖「田道間守」ゆかりの柚を用いた棹物を芯に求肥で巻き上げ和三盆で仕上げました。
宮中の白妙を思わせる上品な姿は城崎の代表銘菓として古くより文人の皆々様から格別の御引立をいただいております。

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